藕炖牛肉怎么做好吃，藕炖牛肉的家常做法?

(资料图片)

可以，以下莲藕牛肉汤的做法。

主料：牛肉500g、莲藕、红豆30g

辅料：蜜枣10颗、盐适量、姜片适量

步骤：

1、红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。

2、牛肉切块下开水锅焯水，去血水，捞出洗净。

3、红豆，牛肉，蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮个小时。